0343 - 56 13 47 info@foodnmood.nl

Zoveel mensen, zoveel wensen. Daarom hebben we een uitgebreid assortiment. Wilt u toch iets anders? Geen enkel probleem. We leveren graag maatwerk. Ook als u speciale wensen heeft, glutenvrij wilt eten of andere dieetwensen heeft, denken we graag met u mee.

 Vragen? Bel naar 06 – 57 22 02 88, 0343 – 56 13 47 of mail naar info@foodnmood.nl. Snel een offerte aanvragen is ook mogelijk via deze pagina.

We passen onze buffetten graag aan voor speciale dieetverzoeken. Natuurlijk houden we ook rekening met vegetarische gasten. Graag vooraf aangeven.

6-gangen kerstdiner

Vanaf €42,50 per persoon (exclusief 9% BTW)

Gang 1: Beurleybroodjes met smeersels van knoflookmayonaise en zongedroogde tomatentapenade

Gang 2: Rilette van zacht gegaarde biologische Clare Island zalm met citroen en dragon

Gang 3: Carpaccio van rundvlees met oude beemsterparmesaan en balsamicostroop

Gang 4: Geroosterde dauradefilet met gebakken wilde spinazie en zongedroogde tomaatjes, stroop van oude balsamico en roquette

Gang 5: Zacht gegaarde kalfssucade met bospaddenstoelen risotto en een filo krikkiekrakkie van zwart-witte sesam

Gang 6: Duo van witte en bruine chocolade mouse met gebrande pistache en ameretto. Panna cotta van hangop van yoghurt met honing slierten, basilicum en frambozencoulis

• Wordt gratis voorbereid en gekoeld thuis bezorgt op disposable materiaal.
• Inclusief de mogelijkheid voor benodigd servies en opwarmbeschrijving.
• Wij halen alles op en wassen het af
• Inclusief 1 glaasje prosecco per persoon